Вы видите на упаковке товара синий значок с буквами NSF? Это значит, что данный продукт прошёл проверку и тестирование на соответствие стандартам безопасности и качества в независимой организации NSF International. Эта организация признана как на государственном, так и на международном уровнях. При этом она периодически проводит проверки без предупреждения чтобы убедиться, что продукт продолжает соответствовать стандартам.
Наличие сертификата NSF гарантирует, что продукт безопасен для человека и является максимально экологичным. Это крайне важно для пищевой и фармацевтической промышленности, где конечная продукция оказывает непосредственное влияние на жизнь и здоровье человека.
Сертификаты NSF выдаются по различным направлениям:
| Категория | Код | Назначение / Применение |
|---|---|---|
| Ароматизаторы дыма | 1 | Природные и искусственные ароматизаторы дыма |
| Маркирующие агенты | 2A | Брендовые чернила |
| 2B | Чернила для татуировок | |
| 2C | Косметические карандаши | |
| Вещества для пищевой промышленности | 3A | Агенты для шпарки птицы |
| 3B | Агенты для шпарки свинины | |
| 3C | Агенты для отделения и очистки потрохов / субпродуктов | |
| 3D | Вещества для промывания фруктов и овощей | |
| 3E | Агенты для обработки оболочек | |
| 3F | Агенты для рафинирования жира / сала | |
| 3G | Агенты для вытапливания | |
| 3H | Разделительные составы / смазки для форм |
Часть 2. Непищевые соединения
| Категория | Код | Назначение / Применение |
|---|---|---|
| Чистящие средства | A1 | Очистители общего назначения для зон обработки продуктов и вокруг них |
| A2 | Очистители для паровой очистки и баков для замачивания | |
| A3 | Кислотные очистители | |
| A4 | Очистители для пола и стен | |
| A5 | Очистители для пола и стен в холодильниках | |
| A6 | Очистители для промывания оборудования | |
| A7 | Полироли для металла (без контакта) | |
| A8 | Обезжириватели / удалители нагара | |
| AX | Ингредиенты и составляющие чистящих средств | |
| Продукты для стирки и обработки тканей | B1 | Средства для тканей, контактирующих с продуктами |
| B2 | Средства для тканей, не контактирующих с продуктами | |
| BX | Ингредиенты и составляющие продуктов для ткани | |
| Очистители для зон, не связанных с обработкой пищевых продуктов | C1 | Очистители общего назначения |
| C2 | Туалет / гардеробная | |
| C3 | Растворители / смывки для краски | |
| CX | Ингредиенты и составляющие таких продуктов | |
| Антимикробные продукты | D1 | Агенты, всегда требующие промывания |
| D2 | Агенты, не требующие промывания | |
| DX | Ингредиенты и составляющие антимикробных продуктов | |
| Средства по уходу за руками | E1 | Моющие составы |
| E2 | Моющие и дезинфицирующие составы | |
| E3 | Дезинфицирующие составы | |
| E4 | Лосьоны / очистители для рук - непищевая зона | |
| EX | Ингредиенты и составляющие средств для рук | |
| Продукты для очистки и обработки воды | G1 | Общего назначения |
| G2 | Фосфатные продукты | |
| G3 | Силикатные продукты | |
| G4 | Хлорные продукты | |
| G5 | Продукты для охлаждения и автоклавирования - все зоны пищевого производства | |
| G6 | Продукты для бойлеров - все зоны (контакт с пищевыми продуктами) | |
| G7 | Продукты для бойлеров - все зоны (без контакта с пищевыми продуктами) | |
| G8 | Продукты для охлаждения и автоклавирования - все зоны кроме зон обработки мяса и птицы | |
| G9 | Продукты для бойлеров - все зоны кроме зон обработки мяса и птицы (контакт с пищевыми продуктами) | |
| G10 | Продукты для бойлеров - все зоны кроме зон обработки мяса и птицы (без контакта с пищевыми продуктами) | |
| GX | Ингредиенты и составляющие таких продуктов | |
| Смазочные материалы | H1 | Общего назначения - случайный контакт с пищевыми продуктами |
| H2 | Общего назначения - без контакта с пищевыми продуктами | |
| H3 | Растворимые масла | |
| HX-1 | Ингредиенты и составляющие смазок H1 | |
| HX-2 | Ингредиенты и составляющие смазок H2 | |
| HX-3 | Ингредиенты и составляющие смазок H3 | |
| Жидкости для теплопередачи | HT-1 | Жидкости для теплопередачи - случайный контакт с пищевыми продуктами |
| HT-2 | Жидкости для теплопередачи - без контакта с пищевыми продуктами | |
| HTX1 | Ингредиенты и составляющие жидкостей HT-1 | |
| HTX2 | Ингредиенты и составляющие жидкостей HT-2 | |
| Абсорбенты / противоскользящие агенты | J1 | Продукты общего назначения |
| JX | Ингредиенты и составляющие таких продуктов | |
| Очистители на основе растворителей / сольвентов | K1 | Очистители для зон, не связанных с обработкой продуктов |
| K2 | Очистители для электронных приборов | |
| K3 | Очистители клеев и адгезивов | |
| KX | Ингредиенты и составляющие таких очистителей | |
| Разделительные агенты | M1 | Разделительные агенты для производства упаковки, которая будет контактировать с пищевыми продуктами |
| Осушающие агенты | N1 | Сушильные агенты для всех зон на пищевом производстве |
| Очистители сточных и канализационных труб | L1 | Очистители общего назначения |
| L2 | Ферментные очистители | |
| LX | Ингредиенты и составляющие таких очистителей | |
| Смешанная категория | P1 | Продукты для применения в зоне обработки пищевых продуктов или около нее |
| PX | Ингредиенты и составляющие таких продуктов | |
| Продукты на основе яичной скорлупы | Q1 | Очистители общего назначения |
| Q2 | Средства для обесцвечивания | |
| Q3 | Дезинфицирующие средства на четвертичном хлориде аммония | |
| Q4 | Хлорные дезинфицирующие средства | |
| Q5 | Средства для контроля пенообразования | |
| Q6 | Йодные дезинфицирующие средства | |
| QX | Ингредиенты и составляющие для таких продуктов | |
| Покрытия | R1 | Покрытия для поверхностей, контактирующих с пищевыми продуктами |
| R2 | Покрытия для конструкционных поверхностей | |
| RX-1 | Ингредиенты и составляющие покрытий R1 | |
| RX-2 | Ингредиенты и составляющие покрытий R2 |